Batatas cozidas com casca, cortadas aos gomos, ou rodelas grossas, salteadas em azeite, alho e um raminho de alecrim.
As minhas receitas são baseadas na experiência de trabalho. Restaurantes em Portugal e na Suíça. Mas é em casa que cozinhando para familia e amigos, me sinto mais acarinhado. Para complementar uma optima refeição sugiro um bom filme
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